Me da esse BACON!

Pra mim, quem nao gosta de bacon, tambem nao gosta de b...

Se liga ogro!!!

O pior de tudo foi levar o bacon!

Puxado do TESTOSTERONA ( testosterona.blog.br ), falou do bacon, falou conosco!!

Lanchinho para inspirar o Final de Semana

Bom, estava eu com um pouco de fome esses dias e resolvi comer um lanchogro só para enganar a fome, uhahuahuahuahu...Abraços ograda. ..

Só o porco consegue!!!

Nível máximo de criatividade ogra

E aeh ograda, beleza?
Hoje tive a grande idéia de usar um carrinho
de supermercado na falta de uma grelha...É, isso é para poucos.Abraçogro

Aguenta?
http://www.youtube.com/watch?v=X3nA2zqeX5Q&NR=1&feature=fvwp

Pernil suino recheado com BACON e queijo!!!

E aeh ograda.
Essa receita nada mais é do que um prato ogro. Pernil suino + Bacon (Aí sim) + Queijo.
Facil de mais.
Pegue um pernil de porco e tempere com sal e quais condimentos quizer, fure ou abra o meio dele e coloque muito bacon e queijo fatiado. Uma hora antes de assar jogue um pouco de suco de limão em cima dele (Deixar de um dia para o outro a carne temperada no limão não é bom pra carne, não sei, mas li isso e sigo).
Coloque o pernil dentro de um saco de celofane e lacre. Depois é só "inthunfar" no forno.
O tempo de preparo é de Uma hora e meia fixo e mais meia hora por quilo da peça, ou seja, se a peça tiver 3 quilos dará 3 horas de preparo.
Fica mais ou menos igual da foto, mas a foto não tem recheio.
Rendimento:
2 ogros ou 1 Obelix (referência máxima de ogrisse)
Abração

Presente de aniversário!!!

E aeh ograda, beleza?
Eu que faço aniversário e vocês que ganham presente.
Seque vários vídeos de como deixar um churrasco mais ogrostoso.
Abração

-Preparos iniciais de um churrasco
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=wessel-d-dicas-de-como-planejar-um-bom-churrasco-0402193062D8B983C6/mediaId=6876102/date=2010-10-21&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Preparo de Contrafilé
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=churrasco-wessel-ensina-a-preparar-contrafil-0402183072E4A14327/mediaId=9449900/date=2011-03-31&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Preparo de Fraldinha
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=churrasco-wessel-mostra-como-se-prepara-uma-fraldinha-04021C3670E4A14327/mediaId=9449868/date=2011-03-17&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Preparo de Picanha
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=churrasco-wessel-ensina-a-preparar-uma-picanha-04029C3370E4A14327/mediaId=9449839/date=2011-03-01&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Corte correto da Fraldinha
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=wessel-ensina-o-corte-correto-da-fraldinha-04021C3672C4C93346/mediaId=2391968/date=2010-04-22&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Corte correto do contrafilé para Ancho e Chorizo
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=wessel-mostra-bifes-ancho-e-chorizo-a-partir-do-contrafil-04023762D88193C6/mediaId=690617/date=2010-01-14&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Segredos do Filé Mignon
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=wessel-revela-os-segredos-do-fil-mignon-04021C3772DC915326/mediaId=1527978/date=2010-03-11&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Carnes nobres a partir da Alcatra
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=wessel-ensina-cortes-de-carnes-nobres-a-partir-da-alcatra-0402396CD4A96366/mediaId=365569/date=2009-11-12&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

-Carré de Cordeiro
http://tvuol.uol.com.br/#view/id=carr-de-cordeiro-04023468DCC98346/mediaId=289744/date=2009-08-27&&list/type=tags/tags=111178/edFilter=editorial/

Aeh putada

Rosbife da minha Mãe - Um legado de ogritude ( 6 pessoas ou 4 ogros )

Pode zoar, receitinha da mamãe e tal... Mas esse rango é simplesmente o melhor que ela faz, e eu pelo menos tento fazer igual. Se você é um tranqueira de um Ograo, que só sabe beber e dar trabalho pra sua família, essa é a chance de você se redimir, ou pelo menos uma chance de mostrar pros seus entes queridos que você ainda tem salvação.


Essa receita serve bem uma mesa com 7, ou 8 pessoas, mas em casa em 5 não sobra nem o caldinho da travessa.

La vai:

Ingredientes:

1 Peca de File Mignon ( por isso que essa receita é pra sua família..)
Tempero pronto de bife da Arisco, daqueles do copinho de plástico (sou meio contra eles, mas aqui fica bom)
Muito Azeite
2 cebolas picadas em tiras medias
Molho inglês
Vinagre de Vinho Tinto
2 Sacos grandes de batata Palha
Arroz Branco

Chucrao, você esta cozinhado pra pessoas que você realmente gosta, e não pra alguém que você só esta afim de dar um picote, então, pega essa peca e da uma limpada nos nervos dela...O File Mignon (Escrever Filet é proibido neste Blog.) vem sempre com uns nervos brancos grudados e é moleza tirar...

1o passo:
Coloque a peca numa assadeira grande, espalhe uma camada fina do tempero pra bife em toda a peca, como se você estivesse alisando as pernas da Viviane Araujo com um esfoliante. Jogue bastante azeite por cima de tudo e deixe um tempinho aquele azeite se juntando com o tempero e grudando na carne (5 minutos).

2o passo:
Sele a peça.
Pegue uma panela grande, que caiba a peca toda, aqueça bem, e coloque a peca pra dourar. Doure todos os lados, coisa rápida.

3o passo:
Pre-aqueca o forno em temperatura media - alta por 15 minutos. Antes de colocar a assadeira no forno, regue vinagre por cima da peca (isso mesmo mano, vinagre, da um gosto INACREDITAVEL).

Deixe isso no forno por 40 ou 50 minutos (mal passado, ao ponto, respectivamente). Tire a peca, fatie, coloque numa bandeja e coloca tipo dentro do microondas pra não esfriar. A Carne terá soltado um caldinho na panela e assadeira, que você deve juntar e esquentar ainda mais e jogar as 2 cebolas fatiadas com uma BOA dose de Molho Inglês.

Deixe essa cebola ficar refogada do jeito que você preferir, e jogue ela, e o caldo por cima dos bifes fatiados.



Coma isso com arroz branco papa, e muita, mas muita batata palha, sem esquecer o Néctar dos Deuses, A Coca - Cola trincando. Complete com um Marlboro vermelho apos a refeição, seguida de uma vitoria do Corinthians. A sua segunda feira será bem mais tranqüila.

Falo.